さっぱり

塩つけ麺

730円
細麺 (1mm)
当店特製塩ダレ本来の味を追求する為にさっぱりスープを使用し、醤油つけ麺より細い麺を選び、旨味、優しさを引き立たせたつけ麺です

辛口塩つけ麺

730円
細麺 (1mm)
従来の塩つけ麺とは違う、辛さがアクセントとなり塩の旨みを残しつつ、後を引く最高の塩つけ麺です

醤油らーめん(千人)

590円
手もみちぢれ麺 (2.1mm)
千人塩らーめんの基本となるスープに特製醤油ダレをいれることで、深い味わいに仕上げた一杯です。  

塩らーめん(千人)

590円
手もみちぢれ麺 (2.1mm)
鶏・豚・牛、三味一体のさっぱりスープ。その中にあるコク、力強さ、そして優しさを感じられる一杯です。

鰹醤油らーめん(西八)

630円
中太麺(1.3mm)
鰹にこだわり、厚鰹を用いてその一番出汁だけを使用した、当店1番人気のWスープの鰹醤油らーめんです。

西八冷やしそば

750円
手もみちぢれ麺 (2.1mm)

並盛りは1玉と1.5玉が選べます
大盛りは2玉と2.5玉が選べます
冷茶のスープに西八柑橘を加え、オリーブオイルで仕上げ、自家製味付とろろとコシをきかせた冷たい麺の一杯です。
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〒193-0835
東京都八王子市千人町1-11-7

TEL:042-661-2272
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